Rumored Buzz on 이태원 고기 맛집

오픈한 지 아직 몇 달밖에 되지 않은 다운타우너는 한남동에서 벌써 꽤나 인기를 끌고 있다. 구석진 곳에 숨어 있는 데다 간판을 찾는 것도 쉽지 않지만 버거에 대한 에너지로 가득하다.

살짝 좁으니 내려가고 올라가는 사람 겹치지 않게 올라가면 좋을 것 같아요

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머쉬룸 베네딕트, 클래식베네딕트, 에그 인 헬, 머쉬룸 플레이트, 루꼴라 연어 샌드위치, 블루베리 팬케익, 부라타치즈와 마늘빵, 모닝!

막 너무 수분이 날라가서 뻐덩뻐덩하거나 아님 너무 퍼져서 늘어지는 면이 아니라

매콤함이 특히나 완벽했던 것 같은데요. 막 매운 게 아니라 단어로 매콤이 itaewon kbbq 딱 어울리는 맛이랍니다

부부인 남준영 셰프와 박지은 대표의 이름을 한 글자씩 따서 지은 itaewon kbbq ‘남박’. 부부의 경험과 시간을 담아낸 정성스러운 베트남 요리들이 준비되어 있는 공간이다. 한우를 사용해 우려낸 쌀국수가 대표 메뉴인데, 사골을 넣어 뽀얀 설렁탕 스타일의 국물이 독특하다.

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이전에도 말했지만 정말... 야채가 싱싱해서 좋았음 직접키운건가?이런생각이 자꾸 들고 물어보고싶었으나 소심해서 그냥 먹음

양념장(소금, 생와사비, 특제 간장소스, 쌈장), 특히 하게 흰쌀로 된 초밥도 나온다.

 구운 양념돼지구이와 국수가 나오는 분짜는 새콤한 소스와의 조화가 훌륭하다. 양념돼지고기에는 돼지고기를 갈아만든 완자와 얇게 썰어 구운 고기가 함께 나오는데 불향이 잘 입혀져 그 자체로도 맛이 좋다. 피쉬볼, 목이버섯, 얇은 당면을 베트남 소스에 물기 없이 볶아낸 게살 당면 볶음밥도 별미다. 

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다른 곳에서 먹던 스테이크와 비교하면 끝도 없이 장점만 말할 수 있을만큼